锅塌豆腐 鲁菜
-
步骤1/7
点击查看大图
裹了一层面粉,再裹鸡蛋液。蛋液里记得加1g盐
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒适量油,小火煎
-
步骤3/7
点击查看大图
煎好豆腐后,锅里留底油,先把蒜片小葱炒香,再小碗水 再浓汤宝
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后放煎好的豆腐,➕老抽,生抽,耗油
-
步骤5/7
点击查看大图
适量虾皮,加一丢丢料酒。中火煮个3分钟就差不多了。
-
步骤6/7
点击查看大图
噔噔蹬蹬~
-
最后一步
点击查看大图
享用吧
记得选用新鲜鸡蛋哦,这样没有腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
锅塌豆腐的其他做法
锅塌豆腐的相关分类
锅塌豆腐的相关推荐
-
#年夜饭菜谱# 蚝汁大蛋饺
146295人看过 -
虎皮青椒
29348784人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3631526人看过 -
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6721847人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10375817人看过 -
芋儿汤泡饭,“白味”川菜的神奇吃法 #放假请来我的家乡吃#
146735人看过 -
牛奶饼干
19863人看过 -
空气炸锅简单制作:香蕉吐司盒
28064人看过 -
凉拌藕片
218094人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51293487人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2339192人看过 -
锅塌豆腐【鲁菜】
64480人看过