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香菇滑鸡的做法

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香菇滑鸡

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一直都很喜欢吃香菇，也喜欢吃鸡肉，那么就好好待一起，香菇滑鸡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇四个

、

鸡肉半边

、

盐适量

、

油一小勺

、

料酒一小勺

、

生粉适量

、

耗油适量

、

香芹一小棵

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先备好葱段，香芹段
步骤2/6 点击查看大图
香菇先泡开，之后切片可切好之后再泡，香菇水不要倒，
步骤3/6 点击查看大图
腌制好鸡肉盐适量，料酒适量，生粉适量，耗油适量，可以加点适量鸡粉，之后搅拌，放置几分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
备好全部材料了，开锅啦
步骤5/6 点击查看大图
先热锅，放油放鸡肉翻炒，待鸡肉翻炒变色后，把泡香菇的水一起闷鸡肉差不多翻炒干水之后，放香菇啦~~~翻炒下，盖锅盖，继续焖下~~接着香芹下锅啦（香芹是他喜欢吃，就带些了，各人口味，加不加都可以的~~~~）继续翻炒几下，加葱段啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
最后一步点击查看大图
起锅啦~好吃到他吃两大碗饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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