瘦肉炒薯粉
薯粉是以番薯为原料加工的一种粉,因薯类淀粉比大米淀粉含量更高,故薯粉比米粉更柔韧,富有弹性,水煮不易糊汤,炒不易断。加一点瘦肉、一点香葱,就能炒出一餐满足感的早餐。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均;
-
步骤2/6
点击查看大图
清水煮沸放入薯粉,煮软; PS:可用温水浸泡软之后直接炒
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均防止粘
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅,放橄榄油爆炒瘦肉,六成熟;
-
步骤5/6
点击查看大图
加入薯粉翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
放生抽、盐、香葱炒均即可
1.薯粉比普通米粉难煮熟;
2.薯粉可以浸泡,直接抄;
3.喜欢吃辣椒的可以放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
瘦肉炒薯粉的相关分类
瘦肉炒薯粉的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
1004147人看过 -
#憋在家里吃什么#不用一滴油,不用盐,薄而软的春饼
420997人看过 -
蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单#我要上首页清爽家常菜#
1029936人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5938432人看过 -
猪肉玉米虾仁饺子
721759人看过 -
#食来运转,新年干杯#2024年夜饭
141390人看过 -
酸甜开胃:菠萝姑姥肉
178980人看过 -
蒸面条(卤面条)
23458人看过 -
私房酸辣粉
14385220人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1638758人看过 -
微波炉五香花生米
3886329人看过 -
葱爆嫩牛肉
18239人看过