日式火锅
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步骤1/11
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牛肉先用水泡半个小时以上去除血水，切片，用韩国米酒、盐、黑胡椒粉腌制半个小时以上
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步骤2/11
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材料准备好
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步骤3/11
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锅里放少许油，把牛肉煎熟
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步骤4/11
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把洋葱下入一起炒去味，盛出备用
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步骤5/11
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锅洗净，倒入水，加一勺酱油，半勺糖然后加料酒至一勺混合均匀，鸡精
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步骤6/11
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汤底完成，按印象调的，没想到还真成功
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步骤7/11
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把蔬菜和其它食材整齐的码放在锅里，一般耐煮的放下面
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步骤8/11
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渐渐有模有样了
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步骤9/11
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按层码好
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步骤10/11
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最后放日本豆腐，这个容易碎，盖上盖子开始煮了
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最后一步
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煮好了，再按自己的口味调入少许盐，味道太盖了，配上一碗热腾腾的米饭，没谁了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-27
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