披萨
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋粉(饼皮)
100g
、
水 (饼皮)
50g
、
盐 (饼皮)
1g
、
酵母 (饼皮)
1g
、
橄榄油 (饼皮)
7g
、
细砂糖 (饼皮)
2g
、
番茄
适量
、
马苏里拉
适量
、
鲜虾
适量
、
火腿
适量
、
青椒
适量
、
玉米粒
适量
、
腊肠
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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酵母用一点水溶解,接着饼皮原料全部混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜1小时,发酵到原来的2倍,拿出继续揉成团再次发酵15分钟
-
步骤2/4
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把皮放在电饼铛上按匀,刷一层蜂蜜,馅料在锅中炒一下然后铺在上面,当上芝士。
-
步骤3/4
过几分钟就好了
-
最后一步
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喜欢的还可以挤上双色巧克力酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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