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樱花果冻芝士蛋糕

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蓝色小屋的厨房

一直想做这款蛋糕，却拖拖拉拉好久，眼见樱花都快放过期了，终于开工，为晴晴做生日蛋糕。 参考了好多方子，最后选择了@彼岸的狐狸的(谢)并略做调整。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
奶油奶酪 320g
、
砂糖 80g
、
鸡蛋黄 2个
、
朗姆酒 20g
、
柠檬汁 20g
、
酸奶 300g
、
牛奶 80g
、
淡奶油 200g
、
鱼胶片 25g
、
消化饼干 200g
、
黄油 100g
、
水 70g
、
鱼胶片 25g
、
Q糖 15g
、
雪碧 450g
、
盐浸樱花 若干朵
、
干桂花 适量
、
巧克力笔
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-28

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