南瓜银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
将银耳泡发，去根部；
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步骤2/4
将南瓜洗净，在头部四分之一处切开，将南瓜肚中的仔取出，放入蒸锅大火蒸，水开后改小火蒸25分钟；
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步骤3/4
将银耳、枣、冰糖放入锅中小火煮半小时后，加入枸杞，煮五分钟；
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最后一步
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将煮好的银耳红枣汤用勺盛入蒸熟的南瓜中即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
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