五彩煎饼
为了让老公儿子吃上热乎乎的早餐,我也是够拼的。
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步骤1/6
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这里我把胡萝卜和鸡蛋用料理机混合了一下,胡萝卜更容易在短时间内熟透,剩下各种食材切小丁。
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步骤2/6
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将上图胡萝卜鸡蛋,还有各种食材丁混合,放适量盐,加面粉,面粉根据食材多少自行调节,整个混合起来像糊糊一样就行了。
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步骤3/6
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平底锅预热刷油,一点点油就好,大火烧热锅,煎的时候小火全程。
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步骤4/6
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上层凝固后可以用锅铲翻面。动作要轻柔。
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步骤5/6
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两面金黄即可。
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最后一步
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成品图。
其实有时间的话自己在家做午餐肉更放心,这个面糊要稀一点,不然外面焦了中间还没有熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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