焗荔茸西米布甸
初冬,来一份热的甜品,一口下去整个人暖暖的。。。
-
步骤1/9
点击查看大图
水开后倒入西米煮20分钟后关火,闷5分钟后洗净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶,椰浆,糖和淡奶油倒在一起搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
取适量混合液加入吉士粉搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
混合液隔水加热,边加热边搅拌,等水烧开后加入吉士粉的混合液分三次加入,搅拌至浓稠,关火,加入西米
-
步骤5/9
点击查看大图
装入容器,一层西米糊,一层芋泥,一层西米糊,如表面不平整的话可用蛋液修饰平整
-
步骤6/9
点击查看大图
把芋泥换成榴莲就是焗榴莲西米布甸啦
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱200℃预热,水浴法,中层上下火45分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
烤至表面上色
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃
芋泥制作方法:把芋头切块蒸熟,压成泥,加牛奶拌成厚糊状
此配方可做4份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
焗荔茸西米布甸的其他做法
焗荔茸西米布甸的相关分类
焗荔茸西米布甸的相关推荐
-
日式轻乳酪蛋糕
446777人看过 -
东坡肘子
56200人看过 -
牛肉萝卜汤
19109人看过 -
#我心中的冬日限定#香煎鲫鱼
89840人看过 -
青椒酿肉沫
119809人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
134841人看过 -
一样de周黑鸭~卤鸭货
20556人看过 -
家庭版免揉面!露思同款红糖肉松花卷,超简单!
84208人看过 -
青椒酿肉
606663人看过 -
芋泥蛋糕卷
1577838人看过 -
爆炒猪血
2030302人看过 -
脊骨汤
220915人看过