焗荔茸西米布甸
初冬,来一份热的甜品,一口下去整个人暖暖的。。。
-
步骤1/9
点击查看大图
水开后倒入西米煮20分钟后关火,闷5分钟后洗净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
牛奶,椰浆,糖和淡奶油倒在一起搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
取适量混合液加入吉士粉搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
混合液隔水加热,边加热边搅拌,等水烧开后加入吉士粉的混合液分三次加入,搅拌至浓稠,关火,加入西米
-
步骤5/9
点击查看大图
装入容器,一层西米糊,一层芋泥,一层西米糊,如表面不平整的话可用蛋液修饰平整
-
步骤6/9
点击查看大图
把芋泥换成榴莲就是焗榴莲西米布甸啦
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱200℃预热,水浴法,中层上下火45分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
烤至表面上色
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃
芋泥制作方法:把芋头切块蒸熟,压成泥,加牛奶拌成厚糊状
此配方可做4份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
焗荔茸西米布甸的其他做法
焗荔茸西米布甸的相关分类
焗荔茸西米布甸的相关推荐
-
麦芬可颂
19876人看过 -
南瓜和桃子做的披萨,你吃过吗?
99378人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4532834人看过 -
芋泥清明果
78000人看过 -
半熟芝士 |“芝士”就是力量!
83268人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
785962人看过 -
脆皮五花肉(家庭版)
23110人看过 -
桂花酒酿软酪|免烤箱零失败!满口桂花香的国风甜点!
60729人看过 -
回锅肉
27701311人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21773480人看过 -
芒果芝士蛋糕
7801人看过 -
日式半熟芝士蛋糕
2860109人看过