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蒜蓉猪脚的做法

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蒜蓉猪脚

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很喜欢老妈做的这道菜，肥而不腻！暑假回家跟老妈偷学一招，现在是隔两三个星期就要做一次。。。好吃！喜欢吃辣的伙伴，放点老干妈或者辣椒也是极好的！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大蒜一个

、

酱油适量

、

猪脚半只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好料，猪脚、蒜头、酱油
步骤2/5 点击查看大图
猪脚洗净，过水
步骤3/5 点击查看大图
过了水的猪脚，再次冲洗干净，蒜头压成泥（也可用刀拍打成块）
步骤4/5 点击查看大图
高压锅烧热，放点油（防粘锅），依次放入猪脚，蒜蓉翻炒，最后倒入酱油，加入少量的水，盖上锅盖，小火15分钟，即可出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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