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ratatouille普罗旺斯蔬菜杂烩

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sonny4843

看过小鼠大厨后就特别喜欢这道法国农民家常菜
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
茄子 一根
、
西葫芦 一根
、
西红柿 2个
、
杏鲍菇 一根
、
洋葱 一颗
、
青椒 一个
、
大蒜 三瓣
、
黑胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
鸡粉 适量
、
黄油 适量
、
罗勒 适量
烹饪步骤
小贴士

实在是哈尔滨这破地方买不到黄西葫芦，只能用杏鲍菇代替了，做酱汁时要浓一点汁要多，不然菜很干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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