红烧鸡肉
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步骤1/7
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冷水下锅,烧开关火,盛出鸡肉
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步骤2/7
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倒油
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步骤3/7
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葱姜蒜干尖椒入锅爆香
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步骤4/7
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鸡肉加进油锅翻炒
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步骤5/7
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加料酒,老抽,生抽,白糖,盐适量,继续翻炒至上色均匀
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步骤6/7
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加水,没过鸡肉,大火烧开。转中火炖30min
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最后一步
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最后大火收汁,完工~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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