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万圣节蜘蛛饼干的做法

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万圣节蜘蛛饼干

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万圣节为学校准备的小甜点，方子参考别人的，记录下也是为下次操作做准备。

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 200g

、

黄油 110g

、

细糖 90g

、

鸡蛋 60g

、

花生酱 180g

、

麦丽素适量

、

白巧克力适量

、

黑巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油软化加细糖打发，颜色变白，体积稍变大。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋分两次加入，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入花生酱搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
筛入低粉，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
将面团分成20g左右的小团按扁，用麦丽素轻轻压一个印，烤箱预热180度烤20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
烤好的饼干晾凉，还有一点点温度的时候把麦丽素压回原来摁好的印子里，这样麦丽素不会融化，完全凉透也不会掉。
步骤7/8 点击查看大图
最后装饰用黑巧克力画八条腿，白巧克力画眼睛，黑巧克力点眼睛
最后一步点击查看大图
很香，酥脆。我在考虑怎么装起带学校～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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