咖喱虾
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步骤1/5
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姜切片,葱切段,小米椒切斜段,蒜对切,沼虾洗净,修剪干净;
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步骤2/5
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热锅热油,下入姜、蒜煸香,放入沼虾翻炒至虾变色,下入小米椒翻炒,加入盐、糖、料酒、咖喱块,再加入少量水,转中小火翻炒化开咖喱块;
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步骤3/5
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加入柠檬汁,转大火收汁;
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步骤4/5
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汤汁浓稠,放入葱段,关火。
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最后一步
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装盘,完成。
酱汁拌饭也很美味噢!
口味重的,可以把虾中间的虾壳剥去,这样烧更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
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