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牛肉锅贴的做法

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牛肉锅贴

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上个月带宝宝们去做三周岁体检医生说要多吃点牛羊肉所有就有了这个牛肉锅贴断断续续做了三次拍了很多张照片这次也没有拍全每次都没拍全过因为我家两个宝宝很喜欢吃所以想叫宝妈们都可以尝试下很简单的哦配了自己做的可以把眉毛鲜掉猪骨竹笋蘑菇汤超级好吃哦

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配菜(中级)

牛肉馅 150

、

胡萝卜 50

、

大葱适量

、

姜适量

、

面适量

、

花生油适量

、

洋葱 150

、

鸡蛋一个

、

猪油 50

、

盐适量

、

鸡精适量

、

耗油适量

、

胡椒粉适量

、

五香粉适量

、

糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛里脊剁成肉糜
步骤2/8 点击查看大图
把洋葱和生姜，葱，还有胡萝卜都剁碎了，洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜要放到油锅里炒一会儿
步骤4/8 点击查看大图
把所有的馅料都放到一起
步骤5/8 点击查看大图
加入鸡蛋盐鸡精（可以不放）耗油酱油糖五香粉(可以不放) 胡椒粉然后一起搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
面皮的话我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面也可以买馄饨皮包
步骤7/8 点击查看大图
包的方法我忘记拍照了看图片也可以的哦很简单的在面皮中间放点馅然后对折就可以了可以把两头压紧点里面馅料的汤就不会跑出来了那样味道会更好
最后一步点击查看大图
当当当好了美味的牛肉锅贴出锅了要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-31

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