金秋美味-特别好吃的清蒸河蟹佐香油姜汁
俗话说:秋风起,蟹脚痒~金秋时节是螃蟹最肥美的时候~不管是阳澄湖还是白洋淀~只要是河蟹,这个时候都是公的满膏,母的满黄~那蒸螃蟹和搭配的蘸料也是有很多学问的呢~我们一起来学一学吧~
-
步骤1/7
点击查看大图
买来的螃蟹洗干净,蒸锅加水,大火上气儿以后放入螃蟹
-
步骤2/7
点击查看大图
盖盖大火蒸10~12分钟,一定不要时间久了哦,要不就老啦
-
步骤3/7
点击查看大图
姜切成姜末,姜要多一点,驱寒~
-
步骤4/7
点击查看大图
然后加入六月鲜酱油、醋、香油
-
步骤5/7
点击查看大图
拌匀,蘸料就好啦,只等香香的螃蟹啦
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好以后要趁热吃才好吃噢
-
最后一步
点击查看大图
香香哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
清蒸河蟹的其他做法
清蒸河蟹的相关分类
清蒸河蟹的相关推荐
-
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20743179人看过 -
凉拌腐竹
4118264人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6824569人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3435614人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19169812人看过 -
清蒸海黄鱼
43246人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20566971人看过 -
口水蟹
392056人看过 -
#我的夏日味道vlog#川味粉蒸肉
254127人看过 -
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5090200人看过 -
#餐桌上的春日限定#香到爆炸的盐焗虾
1296775人看过 -
紫苏炒肉
48390人看过