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日式炸大虾的做法

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日式炸大虾

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经典口味，大虾中的战斗虾，，，欧耶！！！

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10分左右 | 切墩(初级)

战斗虾（Big虾） 4只

、

咸菜少许

、

鸡蛋 2个

、

洋葱 1/4个

、

盐少许

、

胡椒少许

、

面粉适量

、

面包粉适量

、

水适量

、

牛奶１大勺

、

白葡萄酒１大勺

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把清洗干净的大虾洒上白葡萄酒，盐，胡椒，依次沾面粉，蛋黄，面包粉。
步骤2/5 点击查看大图
面盆中把蛋黄酱，切碎的咸菜，牛奶，白葡萄酒等搅拌均匀做沾料。
步骤3/5 点击查看大图
油炸大虾
步骤4/5 点击查看大图
炸致金黄色后取出。
最后一步点击查看大图
盛盘。如果有柠檬的话，味道更佳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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