龙井虾仁
通过G20看到这款菜,很喜欢清清淡淡的,一直都想做,直到跟朋友要到龙井茶才能试试,真的很不错呢!!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备虾数只,去虾头,挑虾线,备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好虾。我家虾大,我就切成2半备用。加鸡蛋清,盐,鸡精,生粉,料酒一个方向搅拌上劲儿,腌半小时!
-
步骤3/7
点击查看大图
准备适量龙井茶,放放杯中。
-
步骤4/7
点击查看大图
烧开水,把茶叶冲泡开。备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中热油,下虾仁翻炒,变色捞出。
-
步骤6/7
点击查看大图
再次热少量油,放生姜2片,下虾仁翻炒,加少量泡好的茶叶水,再加水淀粉适量,出锅!
-
最后一步
点击查看大图
虾仁装盘,取泡好的龙井点缀在虾仁上即可!鲜香美味!
最好用当年新鲜的龙井嫩叶更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
龙井虾仁的相关分类
龙井虾仁的相关推荐
-
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
951631人看过 -
苦瓜炒蛋
20481542人看过 -
冬笋炒肉片
2347064人看过 -
龙井虾仁
1169825人看过 -
最喜欢的减脂菜 虾仁西兰花 #家乡年味 鲜才够味#
196527人看过 -
#米饭最强CP#醋溜包菜
83983人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
361212人看过 -
蒜炒茼蒿
11291309人看过 -
白萝卜炖牛肉
207625人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
180287人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#芦笋炒虾仁
253707人看过 -
#美味开学季#土豆炖牛肉
193668人看过