晋城特色名吃~米淇
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| 配菜(中级)
萝卜、黄豆、小米、面、姜粉、八角、生抽、盐
烹饪步骤
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步骤1/3
在锅中放入少量小米、萝卜丝、黄豆、姜粉、八角,大火开煮,沸腾后关小火
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步骤2/3
和面,硬点,不要太软。和好后切成面条
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最后一步
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将切好的面条放入锅中,加入盐、醋、生抽调味。面煮熟后即可食用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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