姜汁软糖^O^超级delicious
小时候很喜欢这种软糖 味道不是很甜 但吃到肚里暖洋洋的
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步骤1/10
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生姜切碎，加30毫升的水 榨汁
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步骤2/10
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用纱布压出姜汁
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步骤3/10
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姜汁倒入糯米粉中 揉成团，待用 姜汁如果不够可以加一点点水哦！
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步骤4/10
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100克红糖加30毫升的水。熬成糖浆
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步骤5/10
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糖浆沸腾后的样子 拍照技术不好唉
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步骤6/10
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糖浆 趁热倒入面团中 拌匀
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步骤7/10
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搅拌 使劲搅拌(๑• . •๑) 不能有那种面疙瘩哦
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步骤8/10
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倒入扁扁的盘子里面*^_^* 继续搅拌 直到能用勺子轻轻一滑 便能像上图所示↑
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步骤9/10
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用保鲜膜包好 放入蒸锅蒸20分钟左右 拿起 放入冰箱冷冻一小时。用刀切好
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最后一步
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棒棒哒！
一定要放入冰箱冷冻哦。 虽说蒸可以蒸熟 但是要冷冻之后口感更好 而且更容易拿下来☆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-01
姜汁软糖的其他做法
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