懒人版水煮牛肉
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冬风阵阵，怎可没有暖胃又暖心的快手菜
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉，金针菇，小白菜
、
葱姜蒜，花椒子（可无），豆瓣酱，各种辣椒（可无）
烹饪步骤
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步骤1/3
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葱姜蒜和辣椒、花椒子在热油中爆香，加入三勺豆瓣酱翻炒均匀～加入适量水煮开
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步骤2/3
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牛肉用干淀粉抓下 水开后一片一片下牛肉 再放切好的小白菜和金针菇 煮开后两分钟可以关火出锅
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最后一步
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最后铺上葱和蒜 吃之前热腾腾的浇个热油（可无）开吃吧～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-01
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