干烧大虾镶面
集聚了川味和上海的酒酿,大虾Q弹滋味丰富。浓郁的酱汁裹住每一根面条的口感,一定会让你回味无穷。
-
步骤1/5
点击查看大图
先将大虾去肠线和虾沙包,剪去虾脚和须,洗净备用,拉面和西兰花煮熟备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
在锅内倒入油,将大虾吸干水份后放入锅内煎成两面金红捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内余油将肉糜煸炒后逐步加入蒜泥、姜末、葱煸香,放辣椒酱煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
将青红椒、香菇、笋煸炒后放生抽、糖、番茄酱、清汤,整齐地放入大虾,淋入料酒,加盖闷烧一会会,加入酒酿以中小火闷烧7分钟后捞出装盘。
-
最后一步
点击查看大图
锅内的料收汁,水淀粉勾芡后浇在大虾上面,放入面条和西兰花即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
干烧大虾镶面的其他做法
干烧大虾镶面的相关分类
干烧大虾镶面的相关推荐
-
滋补花胶鸡汤-附花胶泡发过程
594549人看过 -
炒鸡枞菌
211400人看过 -
一口一个的口蘑小披萨,多汁又好吃~
8416人看过 -
西红柿虾滑蛋花汤
18187人看过 -
鱼香茄子
49444688人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20921474人看过 -
杏鲍菇炒木耳
1337470人看过 -
冬笋塔菜
68973人看过 -
#流感季饮食攻略#炒土豆丝
180227人看过 -
五指毛桃鸡汤
35831人看过 -
滋补益气的老母鸡汤
2716822人看过 -
广东靓汤—五指毛桃煲鸡汤滋补、香甜
81735人看过