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干煸蒜香四季豆的做法

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干煸蒜香四季豆

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 150g

、

四季豆 20个

、

大蒜 1个

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
四季豆，切成段备用。
步骤2/7 点击查看大图
锅里放入花生油，然后把准备好的四季豆。
步骤3/7 点击查看大图
炸至表面微微起泡，然后捞出。控出油。
步骤4/7 点击查看大图
准备好蒜末，辣椒和花椒。
步骤5/7 点击查看大图
锅里放油，然后放入切好的五花肉丁，和准备好的辣椒蒜末和花椒，一起爆炒，炒出香味儿之后，放入盐，鸡精和酱油。
步骤6/7 点击查看大图
然后放入炸好的四季豆，翻炒一下就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
出锅之后就是这样子啦，搭配上一碗米饭，然后就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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