老式蛋糕——记忆中的味道
这种老式蛋糕在超市和普通散买饼干的地方都随处可见,以前经常买,虽然没有华丽的外表,但是它的味道却让人一直惦记着
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步骤1/11
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鸡蛋和白砂糖混合一起
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步骤2/11
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用电动打蛋器打发到面糊低落下来纹路不会立即消失
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步骤3/11
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然后分3次加入过筛的低筋面粉
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步骤4/11
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由下往上搅拌均匀,拌好后备用
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步骤5/11
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模具中刷上少许的油
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步骤6/11
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将面糊倒入模具中8分满
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步骤7/11
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再撒上适量的白芝麻
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20分钟(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
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步骤9/11
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出炉咯,有点点的开裂,也很好吃
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步骤10/11
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待凉之后刮一下边边就能将小蛋糕成功的取出
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最后一步
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特别松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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