鲜人参乌鸡汤
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乌鸡很适合女性,有补血、美容、防癌的功效,乌鸡特有的黑色素有强体防癌、延缓衰老的作用。前段时间,我网购了鲜人参,鲜人参连着泥土一起寄来的,收到后我放在冰箱保存,鲜人参保存了人参的天然精华,有滋补强身,还有人参的甘香鲜美,是养生的佳品。鲜人参可以提高人体对冷、热、传染病等高负荷的耐热力,促进体内酶系的再生。鲜人参还有保护心肌细胞、调节糖代谢、降低肝脏的胆固醇、促进蛋白质的代谢,提高人体免疫力。 人参鸡汤具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效,女性多喝点补气血的乌鸡汤,迎接冬天的到来,手脚不会冰凉,过一个暖和的冬天。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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乌鸡去内脏,洗净,斩件
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步骤2/5
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鲜人参刮掉泥土,红枣去核
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步骤3/5
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将乌鸡、红枣、鲜人参和姜片一起放在汤锅里,加入适量水
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步骤4/5
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大火烧开后,转小火煲90分钟,关火前加盐调味
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最后一步
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成品
小贴士
如果上火者、燥热者不适宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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