菠萝饭 甜
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步骤1/7
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惯例 准备食材 完整菠萝一个 米类
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步骤2/7
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看图切盖
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步骤3/7
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挖出菠萝肉 菠萝身备用开始不知道怎么下手 但是随便开个口 越挖越上手 哈哈中间硬的部分都没有要 难煮 感觉会影响米饭的软
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步骤4/7
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各种米混合加入糯米让口感软糯 黑米让颜色更好看哈哈 这次做的像做超级八宝粥一样加了少量许多不同的谷类
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步骤5/7
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本来想买椰汁搭配 更有夏的味道 但是没买到用了纯牛奶和杏仁汁搭配 没有加水 浸泡2小时以上 入味易煮杏仁汁买的是甜味 加了少许花蜜没有加糖
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步骤6/7
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放入电饭煲 煲粥就可以 注意 煲好饭水分不是很多 但也不同煮饭一样干装菠萝里 放上黑芝麻沫 香超营养 淡淡的甜味
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最后一步
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当然要搭配傣味吃最好啦一般菠萝饭常同菠萝外壳一起蒸 因为电饭煲太小 所以... ...也没有固定一个菠萝的米量 多做了些和别的小伙伴一起分享了
夏季凉食 冬天暖食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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