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烤冷面的做法

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烤冷面

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烤冷面是东北的特色小吃，男朋友特别爱吃，我就想可不可以我做给他吃，然后就动手喽

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面皮 3张

、

鸡蛋 3个

、

甜面酱若干

、

烤冷面专用蒜蓉辣酱若干

、

葱花香菜些许

、

火腿肠 3根

烹饪步骤

步骤1/6
热锅，刷些油，烤冷面要最小火切记！
步骤2/6
把冷面皮放置锅内，待卷边热起来后，上面打个鸡蛋
步骤3/6
匀开鸡蛋，待鸡蛋凝固后翻过来
步骤4/6
在翻过来的这一面刷酱，酱要两种一比一混合在一起，调匀
步骤5/6
放上火腿，葱花香菜，把它卷起来，放在案板上切成3段
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出炉啦，是不是很简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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