烤箱烤鸡翅
烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。
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步骤1/8
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准备好材料。
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步骤2/8
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鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。
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步骤3/8
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倒入料酒。
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步骤4/8
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倒入酱油。
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步骤5/8
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再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。
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步骤6/8
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鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。
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步骤7/8
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洒上一层孜然粉。
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最后一步
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刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。
放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸,方便清洗。
每个人的烤炉脾气不同,自己控制一下时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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