苹果醋拌莲藕(糖醋胡萝卜&木耳)
雾霾雾霾,橙色预警,除了戴口罩,开净化器,多喝水,到家洗洗漱漱一顿,真不知道还能做什么拯救我们的小肺,吃,最后一招只能是吃了,少油少盐,多吃菌类,藕,豆腐,少炒多蒸,哎…
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步骤1/6
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木耳泡发,花生去皮,香菜为末,胡萝卜,藕切片
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步骤2/6
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凉油,放入花生,小火翻炒
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步骤3/6
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变色后放到吸油纸上压碎
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步骤4/6
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盐水放入藕和胡萝卜,断生,捞出过冷水
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步骤5/6
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控干后,放苹果醋一勺,糖半勺,蒜末,香油,生抽半勺
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最后一步
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搅拌均匀上桌前撒花生碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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