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豆花的做法

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豆花

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在家用豆浆机做豆花安全卫生，家里有豆浆机的亲都可以尝试一下~早上来碗热乎乎的豆花，营养美味~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄豆 1量杯

、

水 1.3升

、

内脂 2克

、

香菜少许

、

生抽适量

、

香油少许

、

韭花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干黄豆泡6个小时，泡好的湿豆打磨精细，口感好。
步骤2/5 点击查看大图
将泡好的黄豆加入豆浆机，加水到最高水位线。
步骤3/5 点击查看大图
选择豆浆机营养豆花功能，启动。
步骤4/5 点击查看大图
把做好豆浆过滤，倒入锅中加热到80度。内脂加温水化开，倒入豆浆内。
最后一步点击查看大图
盖上锅盖静置20分钟左右，根据自己口感加佐料，喜欢吃甜的直接加糖就可以啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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