零食-无油无水蜂蜜蛋糕
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工欲善其事 必先利其器，在我这道小点心的制作上被充分印证，没有模具，没有杯子，用家里现有的材料工具制作了一款只有味道，没有形象的蜂蜜小蛋糕，符合我初入厨房的情况，却侮辱了烘焙的美感，还是发出来，纪念我一步步的蜕变！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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5个全蛋打发
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步骤2/5
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蛋液打散后分三次加入细砂糖
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步骤3/5
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高速打发至有纹路浓稠即可筛入面粉，翻拌均匀
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步骤4/5
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用裱花袋挤入纸杯，家里没有cup cake的烘烤模具，也没有可以自立的纸杯（装备极度不齐），只好挤入后任其自由流动了
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最后一步
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烤箱预热180度，中层烘烤15分钟出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-04
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