洋葱炒猪肝
会计说喜欢吃,然后难得的买了一次猪肝
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步骤1/6
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猪肝切片
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步骤2/6
青椒切段
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步骤3/6
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洋葱切段
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步骤4/6
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猪肝加入盐,黄酒,生粉,鸡精,糖,生抽搅拌均匀,最好这个步骤第二个做,这样切青椒,洋葱时它可以充分入味,然后热锅,放油放入姜沫爆香,放入入味的猪肝爆炒,变色后盛出。
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步骤5/6
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放油,洋葱青椒爆炒根据个人口味可以放少许盐
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最后一步
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猪肝放入继续翻炒,大火大概三分钟左右,因为猪肝讲究的就是嫩哦,好了,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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