宝宝辅食之土豆泥
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土豆 ，一种家常的食物，既可以当蔬菜也可以作主食，更是因为营养价值丰富被称为“十全十美的食物”。对宝宝来说，土豆是一种非常好的食物。土豆中含有大量的淀粉，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝的肠胃造成很大的负担，是最初给宝宝添加辅食时候的很好选择。
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
1. 添加母乳或配方奶是为了防止土豆泥太稠宝宝不好吞咽，一岁以内的宝宝添母乳或配方奶，一岁以上的宝宝可以直接添加牛奶
2. 土豆发青的部分以及芽眼的部分含有较多的龙葵苷，是一种可溶于水的毒素，高温加热亦可以解毒。因此吃土豆要去皮，挖去芽眼，并且高温煮透，以免中毒
3. 切好的土豆不宜长时间浸泡，泡太久会使水溶性维生素流失
4. 一岁内的宝宝不要吃盐糖等调味品
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发布于 2016-11-04
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