干锅虾
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步骤1/7
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藕土豆洗净切片 清水浸泡十分钟 去掉里面的淀粉
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步骤2/7
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基围虾洗净沥干
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步骤3/7
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蒜苗 芹菜切段 姜切片
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步骤4/7
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油烧滚后下虾 虾翻红 虾皮炸脆时捞出备用
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步骤5/7
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继续用炸虾的油 加干辣椒段 花椒 姜片
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步骤6/7
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下藕和土豆,香菇,平菇翻炒 加盐(根据自己口味)炒熟后加入切好的配菜(蒜苗段和芹菜段)
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最后一步
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加入虾翻炒一会儿后 加入味精 起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
干锅虾的其他做法
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