炒热干面
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步骤1/8
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烧锅开水，水开后放入买回来的热干面，水开后在煮一分钟捞起
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步骤2/8
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捞起的面放在冷水里冲凉
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步骤3/8
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放入食用油抖散、抖冷，可以在电风扇下操作，我嫌麻烦就没吹，感觉还可以，区别不是很大
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步骤4/8
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锅里放油，鸡蛋炒散
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步骤5/8
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放入白菜，翻炒几下
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步骤6/8
放入热干面
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步骤7/8
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放入一勺豆瓣酱，一小勺酱油，翻炒一分钟，放葱花、鸡精，不用在放盐，豆瓣酱和酱油都有咸味
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最后一步
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两岁的小宝都吃了大半碗，大宝别提，堆起一盘也吃得干干净净的，小孩子吃得开心做妈妈的也开心，其实碱水面也可以的，热干面也是碱水面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
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