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沙蟹酱的做法

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沙蟹酱

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30–60分钟 | 切墩(初级)

盐，姜，酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
抓回的沙蟹清洗干净沙子，清理沙蟹的内脏。（剥掉肚脐）
步骤2/4 点击查看大图
加盐一起碎沙蟹
步骤3/4 点击查看大图
加入酒和冷开水。
最后一步点击查看大图
分装瓶子，在太阳下晾晒两三天。一周后可直接作酱料食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

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