牛肉炖土豆
我这个做法比较适合冬季,因为冬季的西红柿不好吃,如果是夏季做的话,还是选用西红柿比较好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切块备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒油翻炒牛肉
-
步骤4/6
点击查看大图
炒牛肉的同时烹入料酒,然后把牛肉先放到一边,将番茄酱倒入锅中翻炒,和牛肉混合翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至番茄酱和牛肉融合,填入开水,将大葱,大料,姜放入锅中,大火烧开改小火炖煮大约半个小时(我这里用开水是因为,如果在炖煮过程中觉得汤不够的话,可以再添加开水,这样的话不会影响味道)
-
最后一步
点击查看大图
牛肉炖煮半个小时后倒入土豆,继续小火炖煮大概半个小时,土豆也熟了之后调入白糖,盐,鸡精,小火收汤后盛出装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
牛肉炖土豆的相关分类
牛肉炖土豆的相关推荐
-
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28918417人看过 -
幼滑虾酱炒空心菜
98907人看过 -
青椒烧土公鸡
72631人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13589813人看过 -
椒盐排条
1158700人看过 -
#一人一道拿手菜#红烧牛肉炖土豆
2766607人看过 -
金蒜牛肉粒
33002人看过 -
#精致一人食#菠菜鱼丸汤
288717人看过 -
风靡泰国的虾酱炒空心菜
245472人看过 -
牛肉炖土豆
96704人看过 -
豆腐炖鸭血
50248人看过 -
排骨炖土豆
513459人看过