红烧鸡块
中午逛超市嘞,鸡块挺好,买了一些…
-
步骤1/9
点击查看大图
备料
-
步骤2/9
点击查看大图
青椒切块备好
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆切块
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡块洗净血水,控干
-
步骤5/9
点击查看大图
冷水下锅焯出沸沫捞出控水
-
步骤6/9
点击查看大图
热火热油(哈哈…白色晶体是我嘴馋放了块猪油)
-
步骤7/9
点击查看大图
放入花椒 大料 葱段 姜片呛锅,出香后放入鸡块,加生抽,老抽,料酒,盐,还有糖,一次性放足,后边我们不再加
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入开水,与鸡块水平就好,大火开后转中火半个小时,加入土豆,炖十分钟后大火收汁放入青椒翻炒
-
最后一步
点击查看大图
当当当当~装盘,撒香葱还是香菜提味,或者不撒,看大家心情咯
收汁时如果颜色不够红,加入几滴红烧酱油翻炒即可,或者一开始就把鸡块炒糖色也行,看大家喜欢咯,不拍照,没那么麻烦了就
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
红烧鸡块的其他做法
红烧鸡块的相关分类
红烧鸡块的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#黄瓜胡萝卜炒腊肠
187679人看过 -
西兰花胡萝卜炒腊肠
605940人看过 -
胡萝卜炒腊肠
26306人看过 -
西葫芦鸡蛋馅包子
214195人看过 -
家常菜猪肉炒藕片
28720人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
200576人看过 -
腊肉炒藕片
55859人看过 -
豆腐炒鸡蛋
11570人看过 -
透油包子 白菜猪肉包子
56347人看过 -
煎鸡蛋
19773人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜炒腊肠
153347人看过 -
青菜瘦肉粥
114024人看过