干锅香辣鸡脖
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡脖过下热水 撇去血沫 然后切段
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步骤2/5
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把葱 姜 蒜 辣椒 切好 和花椒 大料 香叶放到一个小碗里 香叶一片就够了 然后等油热了把调料放到锅里炒出香味
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步骤3/5
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然后把鸡脖放到锅里翻炒两下 放酱油 白酒 盐 鸡精 继续翻炒
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步骤4/5
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大概小火炒到这样就差不多了
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最后一步
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撒点葱叶就装盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
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