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樱花酥+

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承灿妈咪CCM

美丽的樱花只有在春天才能看到，可惜现在已经是金秋时节，美美的樱花需要等到明年才可以观赏。 美食就是对美好事物的渴望，用身边的食材做出想要的美味，稍稍改变一点，一款酥糯的小点心就做好了，甜甜的，在金秋品尝也是十分快乐的。。。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 200克
、
低粉 120克
、
白豆沙 300克
、
植物油 100克
、
水 100克
、
糖 30克
、
盐 适量
、
红曲粉 2大勺
烹饪步骤
小贴士

1：当油皮和油酥都制作好了，需要盖保鲜膜放入冷藏，静置半小时，如果是东天，室温较低，那就不用放入冷藏了 2：当面团第一次擀成牛舌状，在卷起是，面团最好在台面松弛10-15分钟，这样再次擀平的时候会容易些 3：老话题，烘焙的时间还是要依据自己烤箱的脾气来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-09

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