枸杞桂花糕
每年金桂花开的时候,我的一个朋友有着浓厚的桂花情节,总忍不住的要发表一番心情说说。我个人也喜欢桂花,特别是它淡淡的香味,我想人生无非花酒茶,而桂花可以酿酒也可以泡茶饮用,还有一种就是做成桂花糕。
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步骤1/12
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食材备好
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步骤2/12
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桂花提前用开水浸泡,泡至发软不必煮也可以吃了
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步骤3/12
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浸泡十来分钟发软后捞起来
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步骤4/12
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这就是琼脂放入清水中
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步骤5/12
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开水煮沸
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步骤6/12
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煮到完全溶解,倒入适量糖桂花,觉得不够甜的可以适量再加点白砂糖
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步骤7/12
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糖桂花也很香很甜,加了蜂蜜了,有点粘稠,网购的
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步骤8/12
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煮一会后最后倒入枸杞搅拌,倒入事先洗净的模具中。我是用家里的不锈钢茶盘。
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步骤9/12
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温度凉了后放入冰箱冷藏半天
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步骤10/12
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半天后拿出来切块就可以吃了
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步骤11/12
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味道不错,步骤简单易学
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最后一步
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近照,美美哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
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