海南特色糖水 鸡屎藤粑仔
海南特色糖水——鸡屎藤粑仔。其味甘、微苦,性平。具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效!鸡屎藤粑仔对许多海南人来说,意味着童年,意味着母爱,意味着深深的家乡情、故土恋。
-
步骤1/6
点击查看大图
海南特色鸡屎藤粉……这白色的鸡屎藤粉已加有木薯粉的,成品的口感是十分Q弹的。还有一种是没有木薯粉的,成品的口感是软绵的,看个人喜好吧……
-
步骤2/6
点击查看大图
正确应是用滚烫开水进行和粉的,我用了凉水,最后也可以出成品,但是没有用热水来得好定型,凉水不易揉团定型…
-
步骤3/6
点击查看大图
揉团……
-
步骤4/6
点击查看大图
捏成小团团……喜欢什么形状就捏什么形状哈……做成鸡屎藤粑仔
-
步骤5/6
点击查看大图
姜片加入水中烧开,加入鸡屎藤籽仔……煮熟,加入红糖……
-
最后一步
点击查看大图
口感非常Q弹,鸡屎藤粑仔具有的食疗功效相当好,老少咸宜!!淡淡的草香,与红糖姜水一起咀嚼,别有一番风味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
鸡屎藤粑仔的其他做法
鸡屎藤粑仔的相关分类
鸡屎藤粑仔的相关推荐
-
#春日尝鲜# 香软土豆饼
156822人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#贝贝南瓜烤奶
168541人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁奶白菜
130532人看过 -
凉拌紫菜
356746人看过 -
#汤圆创意吃法#红豆沙汤圆
90000人看过 -
薯饼
137319人看过 -
梅粉地瓜条
37642人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3154249人看过 -
清蒸桂花鱼
220136人看过 -
金钩儿菜
622472人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6292281人看过 -
懒人番茄浓汤面
2724145人看过