海南特色糖水 鸡屎藤粑仔
海南特色糖水——鸡屎藤粑仔。其味甘、微苦,性平。具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效!鸡屎藤粑仔对许多海南人来说,意味着童年,意味着母爱,意味着深深的家乡情、故土恋。
-
步骤1/6
点击查看大图
海南特色鸡屎藤粉……这白色的鸡屎藤粉已加有木薯粉的,成品的口感是十分Q弹的。还有一种是没有木薯粉的,成品的口感是软绵的,看个人喜好吧……
-
步骤2/6
点击查看大图
正确应是用滚烫开水进行和粉的,我用了凉水,最后也可以出成品,但是没有用热水来得好定型,凉水不易揉团定型…
-
步骤3/6
点击查看大图
揉团……
-
步骤4/6
点击查看大图
捏成小团团……喜欢什么形状就捏什么形状哈……做成鸡屎藤粑仔
-
步骤5/6
点击查看大图
姜片加入水中烧开,加入鸡屎藤籽仔……煮熟,加入红糖……
-
最后一步
点击查看大图
口感非常Q弹,鸡屎藤粑仔具有的食疗功效相当好,老少咸宜!!淡淡的草香,与红糖姜水一起咀嚼,别有一番风味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
鸡屎藤粑仔的其他做法
鸡屎藤粑仔的相关分类
鸡屎藤粑仔的相关推荐
-
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3420059人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7260212人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#爆汁番茄加拿大北极虾
156633人看过 -
鸡屎藤紫薯汤
29734人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
302453人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5329670人看过 -
#我的中秋餐桌#东京香蕉蛋糕卷
161582人看过 -
糖三角
333231人看过 -
鸡蛋面线
97051人看过 -
无油无糖玉米粑粑
34283人看过 -
多色芋丸
37748人看过 -
姜枣膏
21500人看过