快炒香辣虾仁
香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料，豆瓣辣酱、干辣椒，油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴，是一道非常下饭的佳肴哟！”
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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虾去头去尾，剥去虾壳，取出虾仁，洒上胡椒粉腌制一会儿。
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步骤3/7
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干辣椒切小段。
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步骤4/7
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热锅下油，将姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一会知道炒出香味。
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步骤5/7
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放入一大匙豆瓣酱，一小碗水，炒出香味。
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步骤6/7
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倒入虾仁，翻炒至虾仁变红色，稍微收汁即可。
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最后一步
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成品图。
喜欢辣的可以多放点干辣椒，因为豆瓣酱有咸味了，不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-10
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