八寸戚风蛋糕
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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蛋黄加入玉米油，牛奶，糖，盐
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步骤3/11
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搅拌均匀
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步骤4/11
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筛入低筋面粉
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步骤5/11
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'Z'字型搅拌至无粉
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步骤6/11
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蛋白滴入柠檬汁分三次加入糖，打至尖勾状
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步骤7/11
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取一勺蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀
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步骤8/11
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在倒入蛋白霜盆里翻拌均匀
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步骤9/11
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倒入模具，下面垫上毛巾，震出气泡
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步骤10/11
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预热烤箱150° 烤60分钟
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最后一步
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放凉脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-10
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