家常水煮鱼
浏览 1.0万 · 收藏 41
将做法保存到手机
大冬天来了,晚餐煮上一大碗热气腾腾的鱼一家人慢慢享用,边吃边聊丢弃一天的疲备与寒冷。也许这就是家的味道和定义。家常水煮鱼可切片或切块,刀工有待提高还是先切块煮煮。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼杀好洗净后切大块。
-
步骤2/5
点击查看大图
拍生姜,花椒料酒盐白糖少许淀粉和花生油腌制一个小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
热油锅花生油把鱼两面煎下,过热后去除鱼腥味。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好上盘,洒上之前准备好的葱花。
-
最后一步
点击查看大图
有木有食欲。大冬天看着热气腾腾的鱼感觉好暖好……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
换个做法
水煮鱼的其他做法
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
补气汤|当归鸽子汤
850886人看过 -
家常水煮鱼
306333人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#鲍鱼鸽子汤
194021人看过 -
清炖鸽子汤
1834733人看过 -
#家麻家辣#水煮鱼(家常)
13611人看过 -
青椒炒藕心菜
53573人看过 -
滋养鸽子汤
4924674人看过 -
清炒藕带
436846人看过 -
墨鱼炒菜椒
16466人看过 -
大虾蛤蜊油渍小番茄
14053人看过 -
甜橙芦笋番茄沙拉
10167人看过 -
白葡萄酒酱汁鳕鱼
13087人看过