饭合 | 猪排藜麦饭
用无所不能来形容它真的一点都不为过!吃多了肉怕缺乏蔬菜摄取?藜麦帮你解决!
-
步骤1/7
点击查看大图
洋葱切丝,柠檬切片,香茅切段,大葱拍碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
将切成片的梅肉放进碗中,将大蒜,柠檬片,香茅段,洋葱丝放入腌制。
-
步骤3/7
点击查看大图
碗中放入适量料酒,鱼露,耗油,将所有食材搅拌均匀,腌制15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制过程中开始煮藜麦,加入高汤没过藜麦,这里提示大家一个小窍门。
-
步骤5/7
点击查看大图
高火煮开后,转至小火炖煮,直至力麦将高汤全部吃进去。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中放入适量橄榄油,开大火煎制梅肉。
-
最后一步
点击查看大图
同时可放入少许腌制梅肉用的汤汁,待梅肉双面煎至金黄,即可出锅。
1.没有香茅草可以多放一点柠檬代替。
2.想要藜麦饭更清香,可以加入一小段香菜根。
3.大火煎制是为了梅肉快速熟透,煎出的梅肉鲜嫩多汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-11
猪排藜麦饭的其他做法
猪排藜麦饭的相关分类
猪排藜麦饭的相关推荐
-
凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!
24243人看过 -
樟树港辣椒炒肉
24319人看过 -
豌豆虾仁豆腐
807175人看过 -
减脂沙拉
175821人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
423506人看过 -
藜麦红薯早餐杯
26018人看过 -
还在为吃辣椒炒肉排长龙?不如在家自己做
731256人看过 -
辣椒炒肉
6730165人看过 -
不翻车版条头糕
2596人看过 -
口袋饼
1939人看过 -
包粽子
1613人看过 -
瑞幸同款益生菌冰美式,酸甜冰爽巨好喝!
11043人看过