青椒塞肉
青椒和肉的搭配,除了青椒肉丝,今天就换个吃法。
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步骤1/7
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肉末提前调好上述调料备用,然后往每个青椒里塞满。
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步骤2/7
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油6成热,把青椒放锅里翻面的煎。
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步骤3/7
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煎到差不多这个程度。
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步骤4/7
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放入1勺生抽几滴老抽和半勺白糖,开大火烧开。
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步骤5/7
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先大火后中小火焖个7~8分钟。
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步骤6/7
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出锅前加盐调味。
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最后一步
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成品
真的很好吃,青椒有点微辣,很下饭的说!我妈说我烧的少了,不够吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-11
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