是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
姜辣猪手的做法 点击查看大图

姜辣猪手

浏览 17.7万 · 收藏 3660 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

lomay

姜辣猪手是在一家湘菜馆吃的，价格不便宜，而且只有5-6块猪蹄，但是特别好吃啊，还是忍不住经常去吃。这道菜的特色就是姜多、辣，所以叫姜辣猪手，也就是要放很多姜和辣椒，才能出那个味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪手 两个
、
生姜 大量
、
干辣椒 大量
、
大蒜 10瓣
、
老抽 一勺
、
生抽 两勺
、
花椒油 一勺
、
十三香 一勺
、
豆瓣酱 一勺
、
蒸鱼豉油 一勺
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

全程没有放盐，酱油、蒸鱼豉油、豆瓣酱都有盐，一点都不会淡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

换个做法

姜辣猪手的其他做法

姜辣猪手的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 老冰棍 槐花 麻辣小龙虾 更多

姜辣猪手的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许